冷柜持续高温，温度降不下去什么原因？

　　由于超市冷柜的特殊性，导致冷柜本身与外界的隔热或密封性能不能保证，导致冷量损耗大！而之所以说冷柜的隔热性能差最主要的原因是因为冷柜管道、冷柜与外界隔开环境的隔热板的保温层厚度未达到一定厚度，厚度不够，使得实际的隔热和冷柜需要的保温的效果不好，产生这种情况的原因主要是设计时制定冷柜保温层厚度选择未达标或施工时采用的保温材料质量差所导致的。最终保温材料的保温防潮性能被破坏，最终导致密封性能差。这些均可导致冷损耗增大。

　　蒸发器表面结霜太后或积尘过多，传热效果下降导致温度下降缓慢的另一重要原因是蒸发器传热效率低，这主要是由于蒸发器表面霜层过厚或积尘过多引起的。由于冷柜蒸发器的表面温度大多低于0℃，而湿度相对较高，空气中的水分极易在蒸发器表面结霜，甚至结冰，影响蒸发器的传热效果。为防止蒸发器的表面霜层过厚，需定期对其进行除霜。

　　蒸发器中存在较多的空气或冷冻油，传热效果下降一旦蒸发器传热管内表面附上了较多的冷冻油，其换热系数将会减小，同样，若传热管中存在较多的空气，蒸发器的换热面积减小，其传热效率也会明显下降，温度下降速度就随之减缓。因此，在日常运行维护中，应注意及时清除蒸发器传热管内表面油污和排出蒸发器内的空气，以提高蒸发器传热效率。

　　节流阀调节不当或堵塞，制冷剂流量过大过过小节流阀调节不当或堵塞，会直接影响到进入蒸发器的制冷剂流量。当节流阀开启度过大时，制冷剂流量偏大，蒸发压力和蒸发温度也随之升高，温度下降速度将减缓；同时，当节流阀开启度过小或堵塞时，制冷剂流量也减小，系统的制冷量也随之减小，库房温度下降速度同样将减缓。